Sommersalat mit Wachtelbrust

Zubereitungszeit: ca. 20 Minuten Zutaten Kopfsalat 3 Wachtelbrüste 3 EL PRIMUS Erdnussöl 3 Stangen weissen Spargel 3 EL PRIMUS Burromaöl 1/4 Paprika fein geschnitten 2 Cocktailtomaten 4 EL frz. Weissweinessig 6 EL PRIMUS Sonnenblumenöl kaltgepresst 1 EL Bärlauchpesto 1 TL Salz 1 TL Zucker Pfeffer, Petersilie Zubereitung: Den Salat waschen. Den Spargel schälen. Sonnenblumenöl, Weissweinessig,…